2023/03/31 18:28
2023年4月のイベント情報をお知らせいたします。
※重要
4月20日（木）19:00~21:00のお席のチケット完売いたしました。
現在は4月23日（日）17:30~19:30のみご予約を承っております。
【ОЙМО×燕食堂コラボ〜食と音のキルギスの旅】
〜市ヶ谷・古民家ビストロ「燕食堂」のシェフ考案🧑🍳キルギス料理オリジナルフルコース〜
みなさんこんにちは！
日に日に暖かくなり、都内はまさに桜吹雪ですね！
明日から4月ということで、新生活を始められる方も多いのではないでしょうか！？
ワクワクドキドキの新年度ですね✨🌸
今回はОЙМОの新しいコラボイベントの発表です！
ОЙМОがコラボさせていただくお相手は…
都内 市ヶ谷駅近くの路地裏の古民家ビストロ『燕食堂』さん！
インテリアも雰囲気もとてもオシャレで、こだわり抜いた食材を使った料理が抜群に美味しいビストロさんです。
想像力・創造力が共に豊かでノリの良いシェフが、
「キルギスの白いはちみつとクルミオイルを使ったキルギスディナー」を考案🥺❤️
今回のイベントでは
〜食と音で楽しむキルギスの旅〜のタイトルの通り
シェフの料理と、キルギスの伝統楽器コムズの演奏などもお楽しみいただけます。
（コムズ以外の楽器も参加してくれます✨）
気になるコースメニューはこちら‼️
★燕食堂シェフが作るキルギス料理全六品
前菜
フジノスケサーモンの自家製スモーク
〜キルギスハチミツとホースラディッシュ、マスカルポーネのムースと共に〜
鴨肉の自家製ハムと春のベリーのサラダ仕立て
〜ハニーバルサミコヴィネグレット〜
キルギスボールソック
主菜
骨付き鶏もも肉のシャシリク風
〜二種類のキルギス風BBQソース(チリソースとクルト)〜
ラム肉と手打ち麺のベシュバルマク
デザート
「キルギス風景画のケーキ」
ーーイベント詳細ーー
食と音で楽しむキルギスの旅
日時：
2023年4月20日（木）19:00~21:00 / 4月23日（日）17:30~19:30
場所：
燕食堂（東京都新宿区市谷本村町2-33）
費用：
事前予約 ￥6500（当日参加 ￥7000）現金のみ
申し込み方法：下記申込フォームより
（お申込み期限：2023年4月20日）
お問い合わせ先：オイモジャパンイベント係 contact@oimojp.com
4月20日（木）19:00~21:00のお席のチケット完売いたしました。
ご予約ありがとうございました！
また次回のイベントもお楽しみに。
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About キルギス
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キルギス共和国は、日本からおよそ5500km離れたユーラシア大陸の真ん中にある
中央アジアと呼ばれるエリアにある山岳国です。
キルギス人は遊牧をしてきた民族ですが、
日本人とよく似た顔の人が多くとても親近感が湧きます。
キルギス語とロシア語が主に話されています。
オイモではキルギスの食品や雑貨、アパレル、アクセサリーなど
キルギスの人々によって作られたものを販売しております。
