2023/01/22 23:05
さて皆さん、日本の主食は米、ではキルギスでの主食はなんでしょうか？
そう、パン「ナン」です。
こんがりと焼かれたパンは
キルギスではスーパーや商店、バザールでずらりと並びます。
膨らみすぎを避けるために
スタンプ（チェチキ）で空気の穴を開けることで
模様が焼き上がりと共に浮き上がってきます
キルギスのお母さんたちが焼く、焼きたてのパンは味も食感も最高ですよ。
さて今日は【キルギスクイズ第一弾】ということで、
問題です。
キルギスの食卓には欠かせない
パン（ナン）にまつわるルールで、存在しないものは？
１．ナンがある所では嘘をつくな
２．ナンを捨てるな
３．ナンの天地を逆さに置くな
４．ナンは週5日以上食べろ
答えは・・・
４．ナンは週5日以上食べろ
でした。
キルギスにこのようなルールは基本的にありませんが
キルギスでのパンにまつわるお話は諸説あります。
地域によって、いろんな言い伝えがあったり・・・
私たちが小さい頃に「お米は一粒残さずに食べなさい！」そう言われて育ちましたが、
キルギスでは「ナンはカスも残さず大事に食べなさい！」そう言われて育ちます。
どこの国でも食べ物を大事に扱う文化なのですね。
以上、【キルギスクイズ第一弾】でした！
正解は...
４．ナンは週5日以上食べろ
こんなルールはありませんが、
キルギス人は大体これ以上の頻度でナンを食べます
正解は...
４．ナンは週5日以上食べろ
こんなルールはありませんが、
キルギス人は大体これ以上の頻度でナンを食べます
